揮別陰雨綿綿的台北,
來到陽光普照的府城,
當然得來嚐嚐台南著名小吃囉!!!
話說來府城,虱目魚當然不容錯過,
今天老皮跟阿宅選的就是在安平的王氏魚皮~
001
剛到就看到整家店被爆滿人潮包圍!!!
002
忙翻天的店家
003
005
雖然說店內空間頗大,但還是阻擋不了慕名而來的人潮呀~
004
菜單
分為粥品、湯品及小菜,價格平民。
006
這次阿宅跟老皮我點的是鹹粥、鹹粥(加皮)及筍干,
本來還有點煎魚肚,不過因為生意太好,已經完售,
只好下次再來,殘念~Orz
007
筍干
嚐起來頗有家常滋味,而且不會過鹹,頗好吃說~
008
鹹粥
009
鹹粥一登場就令阿宅驚呼,
粥內滿滿的虱目魚肉、鮮蚵、及𩵚魠魚碎肉,
灑上芹菜末、蒜頭酥,根本就是海鮮粥嘛!!!
而且一入口滿滿的海味佈滿口中,粉好吃耶~
013
鹹粥(加皮)
010
簡單來說,就是鹹粥加強版,
滿滿的魚皮佈滿粥上,
王氏的魚皮是有帶魚肉的,而且厚實完整
搭上哇沙米沾醬,
一入口,Qㄉㄟㄉㄟ的魚皮令人印象深刻,
好吃到不行呀~
012
這鹹粥(加皮)的美味連阿宅都讚不絕口,
看來以後到府城又多一家必訪的小店啦~哈!!!
011

店家資訊
【地址】:台南市安平路612號
【電話】:06-228-8095

KazuLai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()