記得上次在東京車站吃超濃厚美味沾麵的六厘舍時,
眼尖的老皮發現原來在六厘舍旁邊的拉麵店也是大排長龍,
原來這家大排長龍的拉麵店就是位於九段下的斑鳩拉麵分店。
趁著下午閒晃到這裡來,貪吃的老皮當然得來嚐鮮一下囉!!!

斑鳩拉麵店門外頭擺放著食卷販賣機,
讓客人點完麵後再進去店內入座。

店內裝潢不像一般的拉麵店,而且上方的吊燈十分特別,帶有種時尚感~

座位旁也擺放包包用的小竹籃,讓客人可以自由取用。

後方則有衣架讓客人可以吊掛外套,超貼心!!!

餐具與調味料

色彩繽紛的水杯

這次老皮點的是豚骨魚介東京駅辛旨ら一麵

辛旨ら一麵上桌!!!
乍看之下這拉麵裝飾著彷彿就像隻斑鳩呢!!!(笑)

斑鳩拉麵的湯頭系出青葉的W-Soup,
所謂的W-Soup就是混和魚貝類及豬骨熬煮出的醬油湯頭,
聞起來濃郁中帶有清香,喝起來香濃不膩,超讚的!!!

筍干滷得很入味,非常好吃!!!

超美味糖心蛋

叉燒肉厚度適中,而且非常軟嫩,與拉麵超搭的!!!

斑鳩拉麵的麵條較一蘭的細麵略粗,
不過嚐起來也是非常Q彈,沾滿湯汁後吸入更顯其美味!!!

整體來說,斑鳩拉麵的湯頭相較其他拉麵店而言鹹度較為適中,
加上特殊的W-Soup湯頭,喝起來除了有豚骨熬出來的濃厚口味,還帶有鰹魚等魚貝類的清香,
而且各種配料的味道都很出眾,也難怪曾經在拉麵排行榜高居前三名嚕!!!


店家資訊
【地址】:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
【電話】:03-3286-3586
【交通資訊】:JR 東京駅八重洲南口改札から徒歩1分

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