吃多了粗茶淡飯,偶而也想來吃點高級品,
今天老皮前往遍佈米其林餐廳的銀座覓食,
為的就是入選米其林一星的竹葉亭!!!

竹葉亭是東京鰻魚飯的老舖之一,創業於江戶時代,
本來是武士寄放武士刀跟喝茶的地方,後來改賣鰻魚飯並且因此大紅大紫。

聽說銀座這家常常大排長龍,
不過因為這次老皮來的時間頗早,根本沒人排隊,
讓老皮我順利地入店嚐鮮,喔耶!!!

店內一樓為一般座位,二樓則為榻榻米座位,
服務人員會先詢問你想做什麼樣的位置再行安排~



來到傳統老店,當然是選坐榻榻米囉!!!
竹葉亭的餐具擺設非常簡單且帶有濃濃古樸風味!!!


御品書,簡單來說,就是Menu啦!!!

來到竹葉亭根本不用想要吃什麼,鰻丼點下去就對啦~XD

醬菜,清脆味美~

用來幫鰻丼提味的山椒粉,
不過老實說,這對於竹葉亭美味的鰻丼來說根本就只是裝飾品而已~XD

摘星鰻魚飯‧上桌!!!

上頭的碗蓋一打開馬上就聞到濃濃的醬油炭烤香氣!!!
看起來好好吃呀(流口水中)~

鰻丼Zoom In
竹葉亭的鰻魚選用的不是天然鰻魚,而是養殖鰻魚,
不過話雖如此,這鰻魚的肉質肥美,魚肉紮實細緻,入口即化,
若說天然鰻魚是極品,老皮我想竹葉亭採用的養殖鰻魚也不會差到哪裡去才是~

濃厚的特製醬油炭香、美味的鰻魚、搭配上香Q的米飯,難怪有資格拿下米其林一星!!!

就在老皮我快速秒殺之前,再幫這摘星的鰻魚飯留下它最後的倩影~

享用完摘星鰻魚飯後,一走出店門驚見店門外又排起隊來啦,還好這次老皮我來得早!!!
據說在南千住的【尾花】鰻魚飯在2011年的米其林指南也榮獲一星,
或許下次老皮應該來個摘星鰻魚飯大筆拼才是,哈~
不管如何,竹葉亭鰻魚飯味道本身不差,加上交通便利,又有米其林背書,實在是值得到銀座來品嚐一下呀!!!


店家資訊
【地址】:東京都中央区銀座5-8-3
【電話】:03-3571-0677
【交通資訊】:
1. JR山手線 有楽町駅徒歩6分
2. 東京メトロ銀座線 銀座駅から166m
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