☆老皮阿宅嘎哩共☆

俗話說得好：事不過三。
雖然連續兩次前往築地都撲空，但是阿宅有的是滿滿的覓食動力，
於是乎，第三次築地行再次啟動啦!!!

果然，這次終於如阿宅所願能品嚐到築地名店‧壽司大的美味啦!!!

今天阿宅跟老皮要吃的是3,900元的旬魚おまかせセット~

驚人的覓食動力，讓我們來為阿宅鼓鼓掌!!!

餐具

嫩薑

味噌湯

鮪魚腹肉握
呼，久久沒吃，一吃還是美味無比呀!!!
入口後鮪魚慢慢在口中化開，好好吃喔!!!

三顧茅廬始如願，瞧阿宅開心的樣子!!!!

比目魚握

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有著Q彈口感的比目魚，讓人入口驚豔，好吃耶!!!

金目雕握

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在台灣少見的握壽司，味道清爽淡雅，非常好吃!!!

海膽軍艦捲
不用多說的美味，嚐起來濃濃的海味在口中爆發，
海膽鮮甜無比，把食材本身的美味發揮地淋漓盡致，讚!!!

吃到超美味海膽的阿宅簡直樂翻了!!!

玉子燒

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玉子燒有著濃濃的蛋香，嚐起來鬆軟香甜，
裡頭的蔥花更是有著畫龍點睛的效果，讓玉子燒的美味加分!!!

這玉子燒的美味用文字不足以形容，
不過看看阿宅的表情就知道，哈!!!

醃漬鮪魚中腹握

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要轉圈圈了啦!!!
入口後鮪魚甜香瞬間爆發，讓人吃了猛點頭!!!

北寄貝握

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如同老皮之前所提的，在壽司大嚐的北寄貝握非常讚!!!
在這裡只會嚐到貝類該有的爽脆口感，怎麼吃都好吃呀!!!

鐵火卷
呼呼，以鮪魚、鮭魚、以及小黃瓜等所組成的鐵火卷，
不只味道極佳，更讓人增添了幾分飽足感!!!

秋刀魚握

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這道秋刀魚握可是季節限定，也就是因為如此，吃起來可是一點腥味都沒有，
取而代之的是清爽肥美的滋味，讓阿宅大為驚豔，直說這是她吃過最棒的秋刀魚呀!!!

白蝦握

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來自東京灣的白蝦，不似一般蝦類肉質Q彈，
味道非常地輕柔淡雅，好吃!!!

鮭魚卵

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新鮮鮭魚卵入口啵啵的口感令人難忘，怎麼會這麼好吃!!!

星鰻握

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蒸過再烤的星鰻塗上特製醬汁後，
嚐起來的口感像棉花糖一般鬆軟香甜，超好吃!!!

牡丹蝦握

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牡丹蝦握是阿宅點的握壽司，
聽說她這蝦肉口感超級Q，而且甜味十足，非常值得品嚐的一品!!!

車海老握

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車海老握可以選擇兩種品嚐方式，一種是生吃，一種是煮熟的，
這次老皮選擇的是煮熟的車海老握!!!
車海老的甜味煮熟後更加明顯，而且蝦肉的Q彈仍然維持地非常棒，
也是非常好吃哩!!!

拜訪三次終於品嚐到的壽司大，
其美味度讓阿宅心滿意足，直說這食材的新鮮度果然是一流，
加上師傅超Nice的服務態度，也難怪一下子就能擠身於築地名店之列，
果然是超讚的美食體驗!!!


店家資訊
【地址】：東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場6号館
【電話】：03-3547-6797
【交通資訊】：
1. 都営大江戸線 築地市場駅A1出口から徒歩3分
2. 東京メトロ日比谷線 築地駅中央卸市場方面へ徒歩10分