位於麻布十番站附近的たき下可說是這地區的名店,
每到用餐時刻總是擠滿了想用餐的排隊人潮,
趁著這次阿宅來日本跨年,當然得帶她來品嚐一下美食名店囉!!!
001
店家外觀非常地樸實低調,不小心就會走過去而沒發現嚕~
003
店外擺設
004
阿宅日本跨年行的第一餐就吃這種好料的,
想當然爾當然是超開心的囉!!!
002
因為用餐時間人太多了,為怕打擾到顧客,
所以這些店內照片可是老皮我用餐完後才拍的喔,
店內裝潢以傳統日式風格為主,而且座位只有24席,難怪常常客滿哩!!!
005
006
007
Menu
たき下的菜單以手寫為主,而且每日都會更新喔,
今天老皮跟阿宅都選了套餐來品嚐,裡頭會有烤魚加上生魚片,看起來就粉讚哩!!!
008
餐具
009
看阿宅開心的樣子就知道,美味的大餐即將登場囉!!!
010
小菜:たき下大方地附上三道小菜,道道皆是開胃的佳餚呀!!!
011
涼拌芝麻昆布與高麗菜
012
羊栖菜
013
小香菇與白菜
014
鰯魚生魚片
沒想到たき下附的生魚片居然就是沙丁魚生魚片啦!!!
上次去新宿割烹 中嶋就超想吃的耶,沒想到在這裡居然圓夢啦~哈!!!
015
這生魚片就只能用鮮‧鮮‧鮮來形容,
沙丁魚的肉質頗Q,搭配旁邊提味的薑末與昆布食用更顯其美味啊!!!
016
香Q白米飯
017
味噌湯
018
接下來要來介紹主菜啦,首先是老皮我點的寒さば塩焼き,
所謂的さば就是鯖魚,而這時候寒さば更是肥美鮮嫩,當然得點來品嚐囉!!!
019
剛上桌的寒さば塩焼き還燙得冒泡,
用筷子一剝就可以感受到外皮的酥脆度,
咬下去魚肉肥嫩,加上濃濃的碳香,每一口都是天堂啊!!!
020
再來是阿宅點的めかじき柚香焼き~
めかじき就是旗魚,用類似西京燒的方式佐以柚子來呈現,香氣超級濃郁的耶!!!
021
看看這旗魚的厚度,たき下用料果然夠紮實!!!
而且柚子的酸甜與厚實味重的旗魚剛好做了巧妙的平衡,讓人一口接一口吃不停呀!!!
022
たき下絕妙的烤魚火候讓阿宅每一口都充滿了讚美,直說吃了這烤魚以後回台灣要怎麼辦才好!!!
たき下,果真每一口是天堂啊!!!
023

店家資訊
【地址】:東京都港区麻布十番2-1-11 小島ビル1F
【電話】:03-5418-4701
【交通資訊】:東京メトロ南北線 麻布十番駅徒歩1分

KazuLai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()