好久沒來到淺草附近閒逛啦,
這次來這裡主要是為了一家店,那就是まぐろそば,
這家店最近在電視上剛被介紹過,而且看起來好像不錯吃,
所以就來嚐鮮看看囉!!!
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まぐろそば的位置頗好找,從仲見世通往前走一點,
然後再左轉就可以找到啦!!!
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在店外就擺著剛被マグロ傳說採訪過的廣告,
節目裡頭還形容まぐろそば是不可思議的美味呢!!!
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店內除了有招牌的まぐろそば之外,
還有各種天婦羅、定食、以及丼飯可供選擇,餐點還算蠻多樣化的哩。
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店內以傳統日系裝潢為主,目測大概可以容納15名左右。
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座位一旁還有滿滿的酒藏,讓人一看就好想每瓶都試喝看看哩~XD
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都大老遠跑來這裡了,當然要點招牌的まぐろそば來試試味道才行。
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生啤酒
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まぐろそば‧上桌
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沾麵醬汁
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話說這沾麵醬汁嚐起來帶有濃厚的柴魚風味,
入口後卻又有股說不上來的甜味,跟蕎麥麵超搭的說。
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蕎麥麵經過冰鎮後吃起來順口彈牙還帶有濃濃蕎麥香氣,粉不錯吃耶!!!
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在まぐろそば這裡的鮪魚所採用的部位是頭部的腦天部位,據說非常地珍貴哩!!!
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鮪魚腦天不帶筋,入口後那油脂慢慢在口中化開,
是種既嫩又Q的口感,好好吃喔!!!
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除了單吃蕎麥麵或鮪魚之外,
將兩者合體也是另一種推薦的吃法喔!!!
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該怎麼說哩,合著一起吃既有蕎麥麵滑順的口感,可又有著鮪魚肥美的油脂,非常特別,
難怪會被稱為不可思議的美味啊!!!
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在用完餐後店員還會奉上煮蕎麥麵的湯汁來倒進沾麵湯裡食用。
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湯頭喝起來清爽不膩,剛好為這頓午餐畫下完美的句點。
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不得不說,まぐろそば的滋味實在不錯,
再加上享用完美食後,鄰近的天空樹跟淺草寺都是很好散步減肥的好去處,
可說是來淺草時填飽肚子的好選擇之一喔!!!
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店家資訊
【地址】:東京都台東区浅草1-31-3
【電話】:03-3844-0934
【交通資訊】:東京メトロ銀座線 浅草駅から219m

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