標題雖然下的是三訪,但這其實是有寫在部落格的次數啦,
實際拜訪次數早就已經不下於10次的雞繁,可說是老皮我在東京這裡的燒鳥定番,
所以一聽到阿宅說想吃燒鳥,馬上就決定再來拜訪這家名店囉。
不同於前幾次都去的新橋總本店,
這次拜訪的是位於東京車站的大丸百貨分店,
會選這裡的主要原因也是因為老皮我就在這附近上班,
下班再過來簡直超方便的啦~
Menu。
吃燒鳥必配聖品‧生啤酒。
漬物。
雜炊。
蛋花四溢,再加上濃郁的高湯,雖然久久未吃,但味道還是好到不行。
緊接在雜炊之後,是這次點おまかせ7本串裡佐附的沙拉,
高麗菜、洋蔥、與胡麻沾醬的搭配非常合拍,濃郁滋味中帶著清爽感,好吃。
老皮我超愛的ささみ(烤雞胸),
外頭烤熟裡頭卻呈現粉紅的雞肉吃起來軟嫩無比,
又有哇沙米提味,味道棒到不行。
ポンチリ(烤雞屁股),
完全沒有異味,QQ脆脆的口感頗令人驚豔!!!
うずら玉子(烤鵪鶉蛋),
有著超濃郁的蛋味與碳香,頗不錯吃。
烤雞肝,今天的烤雞肝雖然仍然濃郁柔軟但卻有點苦味,讓人有點失望!!!
青蔥雞腿肉串,鮮甜的青蔥搭配上鮮嫩多汁的雞腿肉,不管來幾支都不怕!!!
紮實的雞肉丸,一咬下肉汁馬上噴出,令人喜愛的一品啊!!!
招牌烤雞翅,這可說是來鶏繁必吃的一道烤物啊!!!
外皮烤得香酥無比,肉質仍是鮮嫩多汁,好吃到阿宅再叫一盤~
有著既脆又Q口感的雞胗,也是不錯吃的一道喔!!!
軟骨,話說這軟骨讓阿宅讚不絕口,
直說從沒吃過這麼棒的軟骨,味道非常地香脆,必點呀!!!
畫下句點的雞湯,香醇溫厚,在冬夜可是溫暖身體的極品!!!
不得不說,鶏繁真是非常值得一來的燒鳥店,
店裡好吃的燒鳥一道接一道,每每都讓人吮指回味不已,實在是太讚囉!!!
店家資訊
【地址】:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F
【電話】:03-6269-9092
【交通資訊】:JR山手線 東京駅徒歩2分
實際拜訪次數早就已經不下於10次的雞繁,可說是老皮我在東京這裡的燒鳥定番,
所以一聽到阿宅說想吃燒鳥,馬上就決定再來拜訪這家名店囉。
不同於前幾次都去的新橋總本店,
這次拜訪的是位於東京車站的大丸百貨分店,
會選這裡的主要原因也是因為老皮我就在這附近上班,
下班再過來簡直超方便的啦~
Menu。
吃燒鳥必配聖品‧生啤酒。
漬物。
雜炊。
蛋花四溢,再加上濃郁的高湯,雖然久久未吃,但味道還是好到不行。
緊接在雜炊之後,是這次點おまかせ7本串裡佐附的沙拉,
高麗菜、洋蔥、與胡麻沾醬的搭配非常合拍,濃郁滋味中帶著清爽感,好吃。
老皮我超愛的ささみ(烤雞胸),
外頭烤熟裡頭卻呈現粉紅的雞肉吃起來軟嫩無比,
又有哇沙米提味,味道棒到不行。
ポンチリ(烤雞屁股),
完全沒有異味,QQ脆脆的口感頗令人驚豔!!!
うずら玉子(烤鵪鶉蛋),
有著超濃郁的蛋味與碳香,頗不錯吃。
烤雞肝,今天的烤雞肝雖然仍然濃郁柔軟但卻有點苦味,讓人有點失望!!!
青蔥雞腿肉串,鮮甜的青蔥搭配上鮮嫩多汁的雞腿肉,不管來幾支都不怕!!!
紮實的雞肉丸,一咬下肉汁馬上噴出,令人喜愛的一品啊!!!
招牌烤雞翅,這可說是來鶏繁必吃的一道烤物啊!!!
外皮烤得香酥無比,肉質仍是鮮嫩多汁,好吃到阿宅再叫一盤~
有著既脆又Q口感的雞胗,也是不錯吃的一道喔!!!
軟骨,話說這軟骨讓阿宅讚不絕口,
直說從沒吃過這麼棒的軟骨,味道非常地香脆,必點呀!!!
畫下句點的雞湯,香醇溫厚,在冬夜可是溫暖身體的極品!!!
不得不說,鶏繁真是非常值得一來的燒鳥店,
店裡好吃的燒鳥一道接一道,每每都讓人吮指回味不已,實在是太讚囉!!!
店家資訊
【地址】:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F
【電話】:03-6269-9092
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