聽說東區天仁茗茶後面開了家創意台菜料理,
本來一直想找時間去吃的,沒想到就這麼剛好朋友約來試吃這家餐廳,
就這樣,貪吃鬼再度出動啦~XD
001
店內裝潢以台灣傳統三合院建築的印象為出發點,
以三個不同方向的廂房組成,整體風格復古中帶點新潮感,蠻特別的。
002
這次聚餐成員除了阿宅跟小秘書阿法之外,
居然難得有妮可老闆現身,加上一位老是遲到沒照到合照的阿儒,
算是少見的大團,剛好適合大吃大喝一番~XD
003
叁和院的Menu在網路上多有介紹,所以老皮我這次就不多加介紹了,
直接切入主題吧~
首先是以越光米做成的白飯,
其實剛開始聽到的時候老皮我還蠻開心的,畢竟剛從日本回來,很想念那裡的米飯,
但老實說叄和院的白飯真的很失敗,一行人前後點了二次,
米飯不是過乾就是過濕,味道不是太好呢!!!
005
左宗棠雞,辣度尚可,雞肉味道也還行,不會過熟。
004
宮保雞丁,
這道有點想讓人抱怨說,雖然滋味尚可,
但裡頭的雞肉未免也太少了吧,不推不推。
008
梅干扣肉,主要是跟虎斑刈包搭配食用,
軟嫩的扣肉搭配上虎斑刈包,裡頭再加點花生粉跟香菜,味道不錯。
006
007
泡菜牛肉,很下飯的一道菜,
酸酸辣辣的泡菜搭配上口感滑嫩的牛肉,好吃。
012
叁味玉米雞,雞肉嚼勁不差,而且肉質本身蠻多汁的,不錯吃~
013
主廚軟殼蟹料理,
軟殼蟹酥脆度不足,而且蠻鹹的,如果沒有白飯搭配會讓人一直想喝水,
令人失望的一道菜。
014
叁和炙塩豚,
很不推薦的一道菜,口味非常地鹹,
即便是沾上了店家佐附的檸檬汁還是過鹹,整個就是沒做好的料理啊!!!
015
金莎蝦球,這道老皮我味道其實有點忘記了,
印象中是有點類似鹹蛋蝦球,不過以一盤要價超過200元以上的料理,
這份量依舊是過少了~Orz
011
豆酥高麗菜,
高麗菜一樣沒有炒出清脆的口感,整體偏濕,不推薦。
009
冬菜水蓮,
少數幾道老皮我還算喜歡的菜,
水蓮的口感爽脆,加上是以麻油拌抄,所以香氣足,不錯吃。
010
紫金冰火酥,
也許有人會問為什麼這張照片的光線差這麼多,
說起來老皮我不禁想要抱怨一下,在叄和院晚上用餐時,大概是九點過後,
店家會把燈暗掉改以蠟燭取代,雖然說這樣是有氣氛不少,
但如果以吃台菜來說,這種做法會讓用餐的客人完全看不到菜,更遑論夾菜,
整個就是讓人覺得非常奇怪呀!!!
016
整體來說,老皮我對叄和院的評價真的很低,
從份量、價格、晚上暗燈的做法都讓人頗有微詞,
加上現場服務生反應不夠快,有時候舉了好幾次手才有人過來詢問需要什麼服務,
讓人整個用餐經驗很不好啊,應該是第一次去也是最後一次囉!!!

店家資訊
【地址】:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
【電話】:02-2731-3833

KazuLai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Cherry
  • 這間真的很不推耶!!
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