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其實勝博殿是老皮我跟阿宅下班後常去的一家店,
只是每次都是臨時起意,趁著這次剛好有帶著隨身相機,
當然得來好好介紹一下~
店內空間
菜單
主廚推薦
獨特風味
這次老皮我跟阿宅點的是蔥花蘿蔔泥里肌豬排!!!
玄米茶
黑豆跟醃蘿蔔
和風醬
用來搭配高麗菜絲食用,醬汁味道酸甜不膩~
裝盛高麗菜絲的餐盤,粉有日本Feel~
高麗菜絲
平心而論,勝博店的高麗菜絲新鮮清脆,不過水份較多,
相較而言,杏子的還是比較好~哈
芝麻
勝博殿的芝麻是自己得用杵子磨的,
可以個人喜好決定粗細程度再加入豬排醬食用~
上菜囉
勝博殿的白飯跟味増湯可以無限續杯,
來了可不要只吃一次就罷休喔!!!
豬排特寫
這道豬排以蘿蔔泥搭配特製澄醋醬汁,
豬排肉質厚實,搭上酸甜醬汁,真不愧是豬排專賣店哩,
好吃!!!
Zoom In
蔬菜味噌湯
甜點
抹茶冰淇淋
好吃的冰淇淋灑上黃豆粉,嚐起來甜度適中,
唯一美中不足的是抹茶香氣不夠濃烈。
紅豆湯
表現中規中矩,不過跟抹茶冰淇淋一樣的情形也發生在紅豆湯上,
那就是味道較薄,讓人覺得可惜!
總的來說,
勝博殿雖然高麗菜絲跟小菜部分較為遜色,
但是主菜豬排厚實有味,加上服務品質佳,
仍不失為下班飽食一頓的好選擇呀!!!
店家資訊:
【位址】:台北市南京西路15號7F
【電話】:02-2521-1828
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