☆老皮阿宅嘎哩共☆

揮別陰雨綿綿的台北，
來到陽光普照的府城，
當然得來嚐嚐台南著名小吃囉!!!
話說來府城，虱目魚當然不容錯過，
今天老皮跟阿宅選的就是在安平的王氏魚皮~

剛到就看到整家店被爆滿人潮包圍!!!

忙翻天的店家


雖然說店內空間頗大，但還是阻擋不了慕名而來的人潮呀~

菜單
分為粥品、湯品及小菜，價格平民。

這次阿宅跟老皮我點的是鹹粥、鹹粥(加皮)及筍干，
本來還有點煎魚肚，不過因為生意太好，已經完售，
只好下次再來，殘念~Orz

筍干
嚐起來頗有家常滋味，而且不會過鹹，頗好吃說~

鹹粥

鹹粥一登場就令阿宅驚呼，
粥內滿滿的虱目魚肉、鮮蚵、及𩵚魠魚碎肉，
灑上芹菜末、蒜頭酥，根本就是海鮮粥嘛!!!
而且一入口滿滿的海味佈滿口中，粉好吃耶~

鹹粥(加皮)

簡單來說，就是鹹粥加強版，
滿滿的魚皮佈滿粥上，
王氏的魚皮是有帶魚肉的，而且厚實完整
搭上哇沙米沾醬，
一入口，Qㄉㄟㄉㄟ的魚皮令人印象深刻，
好吃到不行呀~

這鹹粥(加皮)的美味連阿宅都讚不絕口，
看來以後到府城又多一家必訪的小店啦~哈!!!


店家資訊
【地址】：台南市安平路612號
【電話】：06-228-8095