這家つけめん TETSU可說是老皮我在東京的沾麵愛店，可能大家會說東京拉麵店這麼多，為什麼獨鍾這家?!
其實是因為像六厘舍、麵屋吉左右、及風雲兒等名店雖然都非常好吃，但是有時候實在是要排隊排太久啦!!!
而つけめん TETSU不僅美味不輸上述幾家，不需要排隊更是成為愛店的一大理由，
所以趁著這次來六本木閒晃，當然又跑來愛店用餐囉~XD
各位看倌您看看，店門前才小貓兩三隻，比起台北等熱門拉麵店不僅要排隊超過1小時，而且又沒東京美味，
光看到就應該要事不宜遲入內拜訪呀!!!
不愧是六本木店，連食券販賣機居然都是觸碰式的，真是太高級啦~Orz
相比品川店來說，六本木的裝潢新潮許多，而且頗為明亮，
讓人用餐感覺非常舒適~
各式調味料
上次初訪つけめん TETSU品嚐的是帶點辣味的味玉辛つけめん，
所以決定今天換個口味，點的是味玉つけめん。
在位置前面，店家以漫畫手法繪製了沾麵吃法的教學圖，
看起來既有趣又可愛!!!
味玉つけめん
つけめん TETSU主打自製粗麵條，雖不比六厘舍的開化樓製麵條粗，但其實也不差，
而且由於自製的緣故，跟沾麵湯頭不僅搭，而且超能吸附湯汁的說!!!
沾麵湯頭以魚介類為主，喝起來帶有濃濃柴魚風味，非常地讚!!!
順手從碗內一撈，裏頭有著糖心蛋、叉燒、魚板、以及筍干等超多料，
光看就令人滿足啊~
叉燒滷得通透，入口超級軟嫩，好好ㄘ喔!!!
不得不說，つけめん TETSU的糖心蛋算是老皮我非常喜愛的一味，
這蛋味不僅夠濃郁，而且裡頭的蛋黃保持在流質的狀態，超好吃的!!!
自製粗麵即將與濃郁湯頭合體囉~
麵條整個就是QQQ，不管幾次吃都讓人愛到不行!!!
吃完麵後，加入熱湯稀釋濃郁的沾麵湯頭，
轉眼就變成一碗超好喝的熱湯，在冬天裡享用更顯其美味呀!!!
Q彈的自製麵條、濃郁的魚介系湯頭、還有美味的叉燒和糖心蛋， 又加上不用排隊，
這種好店絕對值得推薦，讓人N訪再多次都不膩，つけめん TETSU‧讚!!!
店家資訊
【地址】：東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワー B1F
【電話】：03-3497-0154
【交通資訊】：
1. 東京メトロ日比谷線 六本木駅徒歩2分
2. 都営地下鉄大江戸線 六本木駅から137m
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会社員の東京制霸 (42)