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這家老皮的私房口袋名單幾乎每次阿宅來都想帶她來拜訪,
不過都因為行程安排的關係一直未能成行,
趁著這次的阿宅春節行,說什麼都不能再錯過,一定要來這裡吃一頓浪漫的晚餐!!!
非常低調的外觀,老實說要不是同事帶我來吃過,
我一定不會走進去用餐的啦~XD
雖然說店內座位只有20幾席而已,不過平常日前來用餐的人並不會太多,大概只有週末才會比較多人,
所以來EPINAUD用餐可不用擔心要大排長龍喔!!!
店內牆上也有許多畫作,增添了幾分高級感~XD
話說EPINAUD的點菜方式非常特殊,
店家會以黑板手寫菜單來逐項介紹當日料理,這在台灣可說是非常少見喔!!!
搭配正餐的飲料Menu。
其實在日本吃飯時,酒可說是不可或缺的一項東西,
所以想當然而爾,可選擇的酒類一定是非常之多的呀~
今日紅酒
就用乾杯來為今日的美食揭開序幕吧!!!
餐前麵包皮酥內軟,好好吃喔!!!
醃漬橄欖與麵包沾醬
餐餐幾乎都吃美食的阿宅,
讓她來東京的每天都過得超開心的啦~XD
ニース風サラダ
蝦仁、白煮蛋、番茄、與季節時蔬的混搭,淋上店家特調醬汁,
不僅味道好,份量也十足啊!!!
帆立と小エビのダブレ(クスクスのサラダ)
這道沙拉的下方以Pasta做為主要的食材,其實類似的做法在二星餐廳L'ATELIER de Joël Robuchon也曾見過,
不同的是當時L'ATELIER de Joël Robuchon在Pasta上方以醃製鯖魚做為搭配,
而EPINAUD則是運用蝦肉與蝦立貝來做搭配,
讓人吃起來口感更好,味道變化多了點,非常棒!!!
鴨モモ肉のシェークルート
以類似德國豬腳料理方式做的這道鴨腿料理,
外皮薄酥,裡頭的鴨肉卻仍是相當軟嫩,搭配一旁的酸菜、蘆筍、以及花椰菜等等,
味道只能說是好到不行呀!!!
骨付仔羊のロースト‧カレー風味ソース
羊排佐以咖哩醬汁,剛端上桌時香氣濃郁,
而下方則有著帶皮的烤馬鈴薯、蘆筍、以及小黃瓜等等
光看就讓人不禁食指大動哩!!!
原本以為會有點腥味,但嚐起來居然有沒有耶!!!
取而代之的是仔羊那超嫩的肉質,加上濃郁的咖哩香氣,味道超級好!!!
難得吃到好吃的羊排,連阿宅都驚艷不已啊!!!
バターシュガー クレープ佐香草冰淇淋,
即便只是基本款的Crêpe,和著冰涼香甜的冰淇淋食用,整個也是美味不已呀!!!
塩キャラメル クレープ佐香草冰淇淋,
上次嚐過美味的塩キャラメル クレープ,這次阿宅來當然是首推這道嚕,
帶點微鹹的Crêpe,搭配著香甜焦糖與香草冰淇淋,
吃起來濃郁香甜,來帶有冷熱交錯的特別口感,真是讓人一吃難忘哩!!!
冰咖啡香濃不苦澀,粉好喝哩!!!
阿宅點的紅茶,喝起來茶香濃郁,入口回甘。
說起來也很妙,今晚在EPINAUD用餐的居然只有老皮我跟阿宅一組客人,簡直就像是餐廳為我們倆開的一晚呀!!!
整體而言,巷弄裡的EPINAUD,價格平實卻有著不凡的美味,
加上店內非常放鬆的用餐氣氛,真的是很值得前來一訪的店家啊!!!
店家資訊
【地址】:東京都渋谷区元代々木4-4
【電話】:03-3481-0888
【交通資訊】:
1. 東京メトロ 千代田線 代々木公園駅から徒步176m
2. 小田急線 代々木八幡駅から徒步176m
不過都因為行程安排的關係一直未能成行,
趁著這次的阿宅春節行,說什麼都不能再錯過,一定要來這裡吃一頓浪漫的晚餐!!!
非常低調的外觀,老實說要不是同事帶我來吃過,
我一定不會走進去用餐的啦~XD
雖然說店內座位只有20幾席而已,不過平常日前來用餐的人並不會太多,大概只有週末才會比較多人,
所以來EPINAUD用餐可不用擔心要大排長龍喔!!!
店內牆上也有許多畫作,增添了幾分高級感~XD
話說EPINAUD的點菜方式非常特殊,
店家會以黑板手寫菜單來逐項介紹當日料理,這在台灣可說是非常少見喔!!!
搭配正餐的飲料Menu。
其實在日本吃飯時,酒可說是不可或缺的一項東西,
所以想當然而爾,可選擇的酒類一定是非常之多的呀~
今日紅酒
就用乾杯來為今日的美食揭開序幕吧!!!
餐前麵包皮酥內軟,好好吃喔!!!
醃漬橄欖與麵包沾醬
餐餐幾乎都吃美食的阿宅,
讓她來東京的每天都過得超開心的啦~XD
ニース風サラダ
蝦仁、白煮蛋、番茄、與季節時蔬的混搭,淋上店家特調醬汁,
不僅味道好,份量也十足啊!!!
帆立と小エビのダブレ(クスクスのサラダ)
這道沙拉的下方以Pasta做為主要的食材,其實類似的做法在二星餐廳L'ATELIER de Joël Robuchon也曾見過,
不同的是當時L'ATELIER de Joël Robuchon在Pasta上方以醃製鯖魚做為搭配,
而EPINAUD則是運用蝦肉與蝦立貝來做搭配,
讓人吃起來口感更好,味道變化多了點,非常棒!!!
鴨モモ肉のシェークルート
以類似德國豬腳料理方式做的這道鴨腿料理,
外皮薄酥,裡頭的鴨肉卻仍是相當軟嫩,搭配一旁的酸菜、蘆筍、以及花椰菜等等,
味道只能說是好到不行呀!!!
骨付仔羊のロースト‧カレー風味ソース
羊排佐以咖哩醬汁,剛端上桌時香氣濃郁,
而下方則有著帶皮的烤馬鈴薯、蘆筍、以及小黃瓜等等
光看就讓人不禁食指大動哩!!!
原本以為會有點腥味,但嚐起來居然有沒有耶!!!
取而代之的是仔羊那超嫩的肉質,加上濃郁的咖哩香氣,味道超級好!!!
難得吃到好吃的羊排,連阿宅都驚艷不已啊!!!
バターシュガー クレープ佐香草冰淇淋,
即便只是基本款的Crêpe,和著冰涼香甜的冰淇淋食用,整個也是美味不已呀!!!
塩キャラメル クレープ佐香草冰淇淋,
上次嚐過美味的塩キャラメル クレープ,這次阿宅來當然是首推這道嚕,
帶點微鹹的Crêpe,搭配著香甜焦糖與香草冰淇淋,
吃起來濃郁香甜,來帶有冷熱交錯的特別口感,真是讓人一吃難忘哩!!!
冰咖啡香濃不苦澀,粉好喝哩!!!
阿宅點的紅茶,喝起來茶香濃郁,入口回甘。
說起來也很妙,今晚在EPINAUD用餐的居然只有老皮我跟阿宅一組客人,簡直就像是餐廳為我們倆開的一晚呀!!!
整體而言,巷弄裡的EPINAUD,價格平實卻有著不凡的美味,
加上店內非常放鬆的用餐氣氛,真的是很值得前來一訪的店家啊!!!
店家資訊
【地址】:東京都渋谷区元代々木4-4
【電話】:03-3481-0888
【交通資訊】:
1. 東京メトロ 千代田線 代々木公園駅から徒步176m
2. 小田急線 代々木八幡駅から徒步176m
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