一直以來,這家三ツ矢堂製麺都在老皮的美食口袋名單內,
不過卻一直下不了決心去嚐鮮,其實主要是因為這家店以起司沾麵而聞名,
但老皮我天生怕起司,所以一直猶豫不決,
直到今天才終於鼓起勇氣來前往拜訪這家在中目黑排名第一的拉麵店!!!

三ツ矢堂製麺的位置非常好找,
從車站走出來後左轉第一個巷子口走進去不到30秒就到啦!!!

三ツ矢堂的麵條為求與其他配料搭配,
完全採自家製,由此可看出店家對品質的堅持及用心~

日本店家最愛的季節限定,當然三ツ矢堂也不例外,
這道冷やし柚子つけ麵是6月1日才推出的夏日推薦商品!!!

門上的招牌超有特色的啦!!!

店內空間大且舒適,跟一般拉麵店要人擠人、肩並肩吃麵的情況大不相同!!!


Menu

調味料
分別有醬油、醋、辣油、以及胡椒等,讓客人自行選擇搭配食用~

嘿嘿嘿,看到季節限定的字眼,
老皮我完全無法抗拒,當然本次的餐點就是點這道冷やし柚子つけ麵囉!!!

既然都來了,老皮我當然也不會忘記這家店的招牌,
下定決心來勇敢嘗試一下,所以又加點了起司沾醬,

冷やし柚子つけ麵上菜囉!!!

Zoom In

起司沾醬
哇!!!這看起來超濃郁的耶(大驚)!!!

麵條Zoom In
自家製麵果然非同凡響,看起來超Q彈的耶,
令人一看不禁想立刻開始大快朵頤!!!

糖心蛋
三ツ矢堂的糖心蛋超級好吃的耶!!!
咬下去蛋味十足且蛋汁四溢,入口滑順,粉讚!!!

上頭的蔥絲~

沾麵湯
一般拉麵店的沾麵湯汁都是溫熱的,
但三ツ矢堂這款冷やし柚子つけ麵硬是跟別人不一樣,
沾麵湯汁居然是冰的,而且帶有超濃的柚子香氣,
在這酷熱的夏天簡直就是消暑聖品呀!!!

湯裡頭有許多的雞肉絲,
沾滿獨具柚子風味的湯汁後,原本香嫩的雞肉絲美味瞬間再次升級,讚!!!

湯汁沾麵合體!!
這沾滿湯汁的麵條一入口後令老皮我超驚訝!!!
麵條跟沾麵湯汁好搭喔!!!
Q彈的麵條吸滿湯汁後入口更顯滑順,
而且每一口除了有著湯頭的濃郁風味,那柚子的清香更讓每一口的滋味多了點層次變化,好好吃呀!!!

當然除了原本的沾麵湯汁外,麵條與起司沾醬的邂逅自然是不可少的呀!!!
不過這沾醬對老皮我衝擊更大!!!因為實在是太太太濃郁啦!!!
沾滿起司醬汁的麵條一入口馬上就能感受到起司濃厚的風味,
除此之外,麵條變得更加地順口,味道也瞬間有了異國料理的風味,
這對起司迷而言,簡直就是天堂級的料理,但相對老皮來說,這可就是地獄的煎熬啦,噗哈哈哈~Orz

簡而言之,三ツ矢堂的沾麵創意匠心獨具,
有著自家製特選麵條,超好吃的糖心蛋,加上多種的沾麵醬汁,
讓每口沾麵吃起來都有著不同的驚喜,而且如果有超愛起司的起司迷,
這家的起司沾麵更是不容錯過,絕對是天堂級的美味,
有這麼多賣點,也難怪會是中目黑No.1的拉麵店家啦!!!

店家資訊
【地址】:東京都目黒区上目黒3-3-9第2牡丹ビル1F
【電話】:03-3715-0079
【交通資訊】:
1. 東急東橫線 中目黒駅徒歩1分
2. 東京メトロ日比谷線 中目黒駅徒歩1分

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留言列表 (1)

發表留言
  • Q妮
  • 我是起司迷 我也想去你說的那個天堂
  • 這家味道真的不錯喔!!!

    KazuLai 於 2012/09/08 09:29 回覆