自從阿宅在京都吃過三嶋亭之後,對其美味一直念念不忘,
這次造訪東京,當然也想再一嚐壽喜燒的好滋味,
剛好,創業於明治28年,與淺草今半系出同門的人形町今半可說是家壽喜燒老舖,
味道也是廣受好評,所以自然成為這次圓夢的選擇囉!!!

人形町今半的分店其實不少,這次選擇的是在新宿高島屋的分店,
地點非常好找,而且離新宿站超近,簡直方便到不行啊!!!

Menu,為了品嚐到今半不同菜色的滋味,
這次除點了壽喜燒的集コース,另外點了網焼ステーキ來試菜~XD


餐具,繡著今半字眼的餐巾看起來傳統中帶點高級感ㄋㄟ~

搭配網焼ステーキ的生啤酒~

阿宅的梅酒~

特別的前菜二種盛り,擺盤非常精緻,
剛端上來時就讓人驚呼,這感覺好高級喔,
有種在吃京料理的感覺耶~

燻鮭魚佐大根,搭配上金箔黑豆,好呷~

將福字開蓋,裡頭是配上酸桔醬的牛肉,
嚐起來既軟嫩又開胃,好好吃喔!!!

茶碗蒸。

茶碗蒸裡居然有冬筍耶,這對超久沒吃到冬筍的老皮我而言簡直是超感動的啦!!!

這茶碗蒸超正點的,除了有濃郁蛋味外,口感又滑又綿,而且會在口中慢慢化開,
連阿宅都說超好吃的!!!

前菜之後,登場的是網焼ステーキ,
出乎意料之外的是,這整個也未免太豐富了吧,看了令人口水流不停啊!!!

清脆爽口的沙拉~

雖稱不上頂級,但新鮮度無庸置疑的生魚片。

味噌湯。

可續加的白飯,光這點就可以加分超多,哈哈哈~

賣相超好,香氣四溢的網焼ステーキ!!!

瞧瞧這斷面秀,真不愧是壽喜燒老舖,
做起牛排來也毫不含糊,而且這牛肉肉質超好的,軟嫩多汁還帶著焦香,
整個就是一口接一口不能停啊!!!

阿宅的集コース可是由服務人員來幫忙煮的,整個就超貼心啊!!!
除了主角牛肉之外,還有著大蔥、香菇、蒟蒻絲、豆腐等等豐富的配料。


令阿宅魂縈夢牽的牛肉,
看這油花的分佈雖然比起三嶋亭的牛肉品質算是稍差了點,但也算不差的了!!!

牛肉沾滿蛋汁後入口,阿宅說這也好好吃喔,這才是天堂嘛~XD

除了這些之外,人形町今半這裡有個特別的服務,
在用完餐後,如果客人還吃得下的話,
服務人員會以煮壽喜燒的鍋子來做上一道炒蛋配飯的料理,
而且味道非常棒,所以來這裡可別忘了稍微留點肚子喔!!!

結尾的草莓冰沙,酸酸甜甜又能去油解膩,讚!!!

整體而言,人行町今半的壽喜燒味道不差,服務也算不錯,
加上價格比起其他壽喜燒名店算是平價許多,
可算是來東京品嚐壽喜燒的好選擇喔!!!

店家資訊
【地址】:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 14F
【電話】:03-5361-1871
【交通資訊】:
1. JR山手線 新宿駅南口徒歩2分
2. 都営新宿線 新宿駅徒歩5分
3. 都営大江戸線 新宿駅徒歩5分

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