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好久沒來築地市場逛了,雖然說在築地吃生魚片是最棒的選擇,
但其實除了生魚片之外,築地市場裡還是有許多待人發掘的美食喔!!!
今天要拜訪的就是在壽司大旁邊的天ぷら名店‧天房!!!
從店外面的Menu就可以看出天房主攻各式炸天婦羅,
而且看價錢似乎也不會算是太貴哩!!!
幸運的老皮完全沒排到隊,一到就有位置可以坐,
不過其實說真的,天房店內位置只有不到10個,所以非常容易客滿喔!!!
除了店外有Menu之外,其實店內上方的牆上也有,
若是看不懂的話,店家也可以提供有圖片的Menu,
所以不懂日文也不用太擔心啦!!!
來到這,老皮我最想吃的就是這裡最有名的穴子天婦羅啦!!!
所以點的餐點當然就是非大エビ穴子天丼莫屬啦!!!
各式調味料
來啦來啦,天房有名的大エビ穴子天丼!!!
漬物
天房的漬物冰涼清脆,搭配大エビ穴子天丼能夠去油解膩,轉換口味,不錯哩!!!
豆腐
豆腐軟嫩,口感綿密細緻,淋上醬油後品嘗味道更佳!!!
主餐登場
天房的炸物是以麵衣包裹後,再以麻油油炸,
所以每當丼飯上桌時總是帶著濃濃的麻油香氣,令人口水直流呀!!!
香Q的白米飯上頭淋有甜甜的醬汁,一整個超下飯的說~
青椒
超大Size的蝦子實在是超級吸引人呀,
光擺在丼飯上對視覺就是一種震撼啦!!!
斷面秀
蝦子不只新鮮,而且好Q彈喔,真不愧是在築地,食材的新鮮度沒話說!!!
雖然說麵衣因沾到醬汁的關係沒那麼酥脆,但是這蝦子的美味及份量已經完全彌補啦!!!
超好吃的啦!!!
穴子
超大的穴子,讓人覺得超級甘心的啦!!!
斷面秀
大穴子本身油脂豐腴,在經過油炸後,將穴子魚肉的鮮嫩感顯現出來。
再加上穴子旁的香脆酥皮,實在是太美味了啦!!!
正當老皮吃飽心滿意足準備離開時,沒想到外頭又開始排起隊來,
這時候老皮不禁暗自竊喜起來,來得巧不如來得好,不用排隊又吃到美食的感覺真的是太棒啦!!!
店家資訊
【地址】:東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場6号館
【電話】:03-3547-6766
【交通資訊】:
1. 都営地下鉄大江戸線 築地市場駅から徒歩2分
2. 東京メトロ日比谷線 築地駅 から徒歩8分
但其實除了生魚片之外,築地市場裡還是有許多待人發掘的美食喔!!!
今天要拜訪的就是在壽司大旁邊的天ぷら名店‧天房!!!
從店外面的Menu就可以看出天房主攻各式炸天婦羅,
而且看價錢似乎也不會算是太貴哩!!!
幸運的老皮完全沒排到隊,一到就有位置可以坐,
不過其實說真的,天房店內位置只有不到10個,所以非常容易客滿喔!!!
除了店外有Menu之外,其實店內上方的牆上也有,
若是看不懂的話,店家也可以提供有圖片的Menu,
所以不懂日文也不用太擔心啦!!!
來到這,老皮我最想吃的就是這裡最有名的穴子天婦羅啦!!!
所以點的餐點當然就是非大エビ穴子天丼莫屬啦!!!
各式調味料
來啦來啦,天房有名的大エビ穴子天丼!!!
漬物
天房的漬物冰涼清脆,搭配大エビ穴子天丼能夠去油解膩,轉換口味,不錯哩!!!
豆腐
豆腐軟嫩,口感綿密細緻,淋上醬油後品嘗味道更佳!!!
主餐登場
天房的炸物是以麵衣包裹後,再以麻油油炸,
所以每當丼飯上桌時總是帶著濃濃的麻油香氣,令人口水直流呀!!!
香Q的白米飯上頭淋有甜甜的醬汁,一整個超下飯的說~
青椒
超大Size的蝦子實在是超級吸引人呀,
光擺在丼飯上對視覺就是一種震撼啦!!!
斷面秀
蝦子不只新鮮,而且好Q彈喔,真不愧是在築地,食材的新鮮度沒話說!!!
雖然說麵衣因沾到醬汁的關係沒那麼酥脆,但是這蝦子的美味及份量已經完全彌補啦!!!
超好吃的啦!!!
穴子
超大的穴子,讓人覺得超級甘心的啦!!!
斷面秀
大穴子本身油脂豐腴,在經過油炸後,將穴子魚肉的鮮嫩感顯現出來。
再加上穴子旁的香脆酥皮,實在是太美味了啦!!!
正當老皮吃飽心滿意足準備離開時,沒想到外頭又開始排起隊來,
這時候老皮不禁暗自竊喜起來,來得巧不如來得好,不用排隊又吃到美食的感覺真的是太棒啦!!!
店家資訊
【地址】:東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場6号館
【電話】:03-3547-6766
【交通資訊】:
1. 都営地下鉄大江戸線 築地市場駅から徒歩2分
2. 東京メトロ日比谷線 築地駅 から徒歩8分
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